أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء نزار مهيدات سلامة وجبات الشاورما في مطاعم منطقتي عين الباشا والبقعة، نافيًا صحة ما تم تداولة حول الاشتباه بحالات تسمم غذائي هناك. 

وأوضح مهيدات في بيان صحفي أصدرته المؤسسة اليوم (الأربعاء) أن فرق الرقابة والتفتيش التابعة للمؤسسة وبالتعاون مع مديرية صحة البلقاء نفذت زيارة تفتيشية مشتركة إلى المطعم بتاريخ 10 حزيران الجاري، وسحبت عينات موسعة من المواد الغذائية والوجبات المعدة في المطعم  حيث أظهرت نتائج  الفحوصات المخبرية سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك البشري.

وأشار مهيدات إلى أن فرق المؤسسة الرقابية نفذت مسحا ميدانيا شاملا لكافة مطاعم الشاورما ومشاغلها في منطقتي عين الباشا والبقعة وسحبت ما مجموعه 40 عينة من الوجبات الجاهزة ومدخلات إنتاجها بما فيها الدجاج والمثومة والسلطات لغايات فحصها مخبريا حيث بينت نتائج الفحوصات  صلاحيتها للإستهلاك البشري. 

إنذار 15 مطعما وايقاف وإغلاق 5 مطاعم في منطقتي البقعة وعين الباشا

إلى ذلك، أكد مهيدات على متابعة المؤسسة المستمرة لمطاعم الشاورما في منطقتي البقعة وعين الباشا من خلال الجولات الرقابية الدورية وحسب برنامج درجة الخطورة، مشيرًا إلى تنفيذ 16 زيارة تفتيشية لهذه المطاعم خلال الثلاثة أشهر الماضية نتج عنها إنذار 15 مطعما وايقاف وإغلاق 5 مطاعم فضلا عن متابعة السلبيات بواقع 3 زيارات للمطعم.

وتهيب المؤسسة بضرورة توخي الدقة واستقصاء المعلومات من مصادرها الرسمية المختصة قبل نشرها كما تدعو إلى التواصل معها في حال وجود أي شكوى أو ملاحظة أو استفسار وعلى مدار الساعة من خلال خط الشكاوى المجاني 117114 والبريد الإلكتروني [email protected] وعبر تطبيق الواتس آب على الرقم 0795632000.

وكانت منطقة عين الباشا والبقعة قد شهدت أواخر تموز من العام الماضي حالة تسمم جماعي أسفر عن إصابة المئات ووفيات جراء تناول وجبات شاورما.