أكد رئيس قسم المصانع والمعامل الغذائية في المؤسسة العامة للغذاء والدواء محمود الصمادي أن جميع عينات الجميد المسحوبة من المصانع والمعامل الأردنية أثبتت مطابقتها للمواصفات وخلوها من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم، مشيرا إلى أن العينات غير المطابقة التي جرى ضبطها كانت من منتجات مستوردة وليست من إنتاج محلي.

وأوضح الصمادي لـ حسنى أن ما صدر عن المؤسسة كان تعميما تنظيميا موجها للقطاع الصناعي والتجاري، بهدف تعزيز الرقابة والتأكد من مصادر المنتجات الغذائية، إلا أن طريقة تداول الخبر إعلاميا أثارت مخاوف لدى المستهلكين وأعطت انطباعا بوجود مشكلة في صناعة الجميد المحلية، رغم أن الفحوصات أثبتت سلامتها.

إجراءات رقابية استباقية خلال موسم الألبان

وقال الصمادي إن المؤسسة العامة للغذاء والدواء تنفذ بشكل سنوي إجراءات استباقية ورقابية مع بداية موسم الألبان، لأن هذه الفترة تشهد زيادة في إنتاج واستهلاك منتجات الألبان والجميد، موضحا أن فرق الرقابة تعمل على سحب عينات من الأسواق والمصانع وإخضاعها للفحوصات المخبرية للتحقق من سلامة المنتجات.

وأضاف أن عمليات الرصد تعتمد على تحليل المخاطر والتغذية الراجعة من فرق التفتيش في مختلف مناطق المملكة، بهدف رفع كفاءة الرقابة على المصانع والمعامل الغذائية، مؤكدا أن المؤسسة شملت في حملتها المنتجات المصنعة محليا والمستوردة على حد سواء.

سحب أكثر من 100 عينة من منتجات الجميد

وبيّن الصمادي أن المؤسسة سحبت أكثر من 100 عينة من منتجات الجميد خلال عملية المسح، شملت عينات من المصانع الأردنية والأسواق، مشيرا إلى أن نتائج الفحوصات أظهرت أن جميع المنتجات المصنعة داخل الأردن، سواء الجميد السائل أو الصلب، كانت مطابقة وخالية من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم.

وأوضح أن المؤسسة تعتمد في عمليات الرصد على أخذ عينات متعددة ومن دفعات إنتاج مختلفة للحصول على نتائج دقيقة، مؤكدا أنه لم يثبت وجود أي مخالفة في منتجات المصانع والمعامل المحلية.

6 عينات مخالفة من منتجات مستوردة

وأشار الصمادي إلى أن العينات الست غير المطابقة التي تم ضبطها كانت من منتجات مستوردة من دول مجاورة، وليست من الصناعة الوطنية، موضحا أن بعضها دخل إلى الأسواق بطرق غير أصولية وتم ضبطه في عدد من الأسواق، لا سيما في مناطق شمال المملكة.

وكانت المؤسسة قد أعلنت أسماء المنتجات غير المطابقة، وهي: 

• جميد المهند.

• جميد مروج الشام.

• جميد الأندلس.

• جميد الأميرة.

• جميد الأمير.

• جميد مطحون دون اسم.

ثاني أكسيد التيتانيوم.. مادة ممنوعة في الأردن منذ 2024

وأوضح الصمادي أن مادة ثاني أكسيد التيتانيوم تعد من المواد المضافة التي تستخدم في بعض الصناعات الغذائية حول العالم، وكانت مسموحة في بعض الاستخدامات، إلا أن الأردن قرر منع استخدامها في المنتجات الغذائية منذ نهاية عام 2024 ضمن إجراءات احترازية وتشديد للمتطلبات الصحية.

وأكد أن منع استخدامها في الجميد قائم منذ تأسيس المواصفة القياسية الخاصة بهذا المنتج، كونها تستخدم كمادة مبيضة لتحسين المظهر، مشددا على أن الحديث لا يتعلق بمادة تمثل خطرا مباشرا كما تم تداوله، وإنما بمادة غير مسموح باستخدامها وفقا للتشريعات الأردنية النافذة.

دعوة لتوضيح الرسائل الرقابية للمواطنين

ولفت الصمادي إلى أهمية أن تكون الرسائل الرقابية واضحة ودقيقة عند التعامل مع قضايا سلامة الغذاء، مبينا أن التعميم الذي صدر كان إجراء تنظيميا هدفه التأكد من مصادر المنتجات وعدم تداول أي مواد مجهولة المصدر.

وأكد أن المؤسسة حريصة على حماية صحة المواطن وتعزيز الثقة بالمنتج الوطني، داعيا المستهلكين إلى شراء المواد الغذائية من مصادر موثوقة والتأكد من مطابقتها للمواصفات المعتمدة.

اقرأ المزيد.. الغذاء والدواء ترصد مخالفات في منتجات جميد